jadiii, ceritanya terinspirasi dari Channel Japan yg sering gw tonton tiap hari Minggu jam 07.05 di MetroTv! mereka abis nayangin 10 besar okonomiyaki yang sering dipesen orang disalah satu restoran okonomiyaki di Jepang. naah mereka juga ngasih tau cara bikin okonomiyaki umumnya. yaa palingan beda di bumbu doang, hihihii.
okonomiyaki itu dibuat daru telor dan terigu yang ditambah isi yang beragam. isinya bisa macem". bisa makanan laut kyk cumi, udang, sotong, dll. bisa juga berbagai macam keju. malah bisa dibikin kyk pancake yg isinya buah"an gituu. oiyaak, inget, aer buat terigunya jangan terlalu banyak yaaa. kan udah ada telornya :) naah, biasanya juga dia pake daging babi dibawah hidangan okonomiyaki. bisa diganti daging sapi atau ayam atau yang lainnya, hehee
gw lagi nyoba buat dari beberapa bahan yg emang tersedia di rumah. iseeng" ajaa, :) ini bahan" nya :
1.Telor
2.Terigu
3.Air
4.Kol
5.Daun Bawang
6.Bawang Bombay
7.Kornet
8.Sosis
9.Nugget
10.Saus Tiram
daah, terigunya 5 sendok teh pakein aer. ampe rata masukin telor sama kornetnya. semua bahan lainnya dipotong kecil" terus campur semuanya jadi satu. kocook ampe rata. panasin minyak diatas wajan. masaak deeh ampe matang. jangan lupa dibalikbalik yaa :)
naah atasnya pakein saus tiram deeh. sebenernya iseeng makein tuuh saus. abis gk tau saus yang biasanya ditaro diatas okonomiyaki itu apa siih sebenernya. naah yg enak itu tambahin mayonise sama rumput laut kering. yuuumyuumyuuum, yakiin deeh bisa seenak bikinan orang Jepang. hihihii :D
selamat mencobaaa....
0 comments:
Post a Comment